墨賞壽星優惠:當月壽星，壽星本人餐點打8折(服務費另計)
剛好家有12月壽星，於是我們訂了週一晚上8點用餐，
墨賞餐廳位於2樓，有提供電梯及樓梯，
店內風格呈現的是夜店風，運用大量黑色裝潢搭配紫色餐椅，給人華麗低調的感覺，
整體氣氛很好，很適合生日聚餐或是浪漫約會，也有提供包廂，
一位師傅搭配一位桌邊服務員，共同服務9位客人
用餐方式是套餐式，主餐價格包含了→前菜、果醋、湯、沙拉、洛神花雪泥、麵包、主餐、炒飯、甜點及飲料
開胃菜的部分有兩道，擺盤都相當用心！
第一道送上的是干貝及燻鴨胸，
干貝下方是番茄及地瓜薄片，鮮味的干貝配上鬆軟綿密的地瓜，很特別的組合！
鴨胸則是配上小黃瓜片及一小塊玉米筍。
圖/開胃菜之一
第二道開胃菜是蒸蛋，使用蛋殼做容器，
蒸蛋上方是鵝肝跟魚子醬，挖開來裡面放了不少松露醬，
蒸蛋口感滑順，口味也很好。
圖/開胃菜之二
圖/荔枝口味的果醋
我們都覺得很好喝，只可惜不能續杯
我覺得喝起來有點像酸一點的多采多姿（有人知道這個嗎？
）
圖／牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
湯品我們都點牛菌菇泡沫蘑菇濃湯，因為酥皮賣完了，太殘念啦！
湯很濃郁菇味很濃，裡面有打碎的蘑菇增添口感，
整體好喝(但是我不太愛上面那層奶泡)
蘑菇濃湯的擺盤很像是一杯卡布奇諾，附上一根棍子餅乾又更像了！
因為湯的上面有一層奶泡，裡面的湯保持著熱度，很燙請注意！！！
享用湯品時會送上餐包，餐包裡頭有葡萄乾及蔓越莓乾，麵包鬆軟好吃
（餐包&搭配炒飯的碎洋蔥都可以續喔！）
圖／燻鴨胸佐蜂蜜芥末醬沙拉
沙拉我點的是燻鴨胸佐蜂蜜芥末醬，生菜新鮮醬汁清爽，
不愛吃菜的我都把整盆吃光光了，
家人點的是松露百菇沙拉（沒拍到），是唯一一道在鐵板上料理的沙拉，
沙拉上面淋了一大匙松露醬，喜歡松露醬的人必點。
吃完沙拉來杯洛神花雪酪(可續)，去除口中食物味道，準備享用主餐
看著主廚在面前製作餐點真是一大享受，
滋滋作響的的鐵板及迎面而來的香氣，
師傅的巧手瞬間變出一盤一盤的精緻美食
家人點了海陸餐(海鮮沒拍到
)
我覺得海鮮都超推!!大干貝超級無敵水嫩，魚排也煎得恰到好處，外皮脆裡面的魚肉鬆軟
我的主餐是安格斯無骨牛小排(5分熟)，牛小排比我想像中還要嫩但還是帶有嚼勁，且香氣十足，
餐盤上搭配的是紅酒醬、玫瑰鹽、胡椒及蒜片，
那個蒜片蒜味有更重，喜歡蒜片的人應該會很愛，蒜片吃不夠可以跟師傅要。
家人點的菲力牛排(5分熟)則是超嫩~~~
鹹食的最後一道菜櫻花蝦明太子炒飯，
明太子炒在裡面，每一口都是滿滿的魚卵
用完鹹時候，服務生會帶位至甜點飲料區享用甜點，
布蕾受到家人的喜愛
我的冰淇淋熱蛋糕 香橙口味的磅蛋糕搭配一球香草冰淇淋，
很好吃～～～
上桌時服務生會在鐵盤淋上白蘭地點火，燒得冰淇淋都冒汗了
整體來說，環境及服務都很好，餐點也都新鮮好吃，價錢也很划算，值得回訪。
店家資訊:
Mosun墨賞新鐵板料理餐廳
訂位電話:02-2731-9966
營業時間:週一~週日 11:30-14:30 17:30-23:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段155號(忠孝敦化7號出口)
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